Sonderaktion Severin Sevo Räucherbox

Die Räucherbox ist ideal, um mit dem Sevo Grill köstliche Raucharomen zu erzeugen.

Severin Sevo Räucherbox

Mit der Sevo Smoke Box kann jedem Gericht vom Grill ein angenehmes, rauchiges Aroma verliehen werden. Die Grillgerichte können mit einer Nuance von Hickory, Eiche oder verschiedenen Obsthölzern wie Apfel oder Kirsche verfeinert werden. Dazu werden die Holzchips direkt in die Box gelegt und auf die Grillheizung gestellt, wodurch der Sevo zum Raucher wird.

Vor der ersten Benutzung:

• Die Räucher Box auspacken und alle Verpackungsmaterialien vollständig entfernen.
• Die Räucher Box reinigen wie unter ‚Reinigung und Pflege‘ angegeben.
• Die Räucher Box auflegen wie unter ‚Bedienung‘ beschrieben.

Bedienung:

Den Grill mit Grillrost auf 320 °C vorheizen.
• Die Räucher Box mit 150 g Räucher Chips füllen. Dabei auch die Hinweise des Herstellers der Räucher Chips beachten und die Chips ggf. vorher einweichen.
• Die Räucher Box an den linken oder rechten Rand des Grillrosts stellen. Die Box muss oberhalb eines Heizstabes gestellt werden.
• Den Deckel der Räucher Box und des Sevo schließen.
• Nach ca. 8 Minuten kontrollieren, ob eine gute Rauchentwicklung sichtbar wird.
• Den Deckel schließen und den Grill auf die gewünschte Temperatur einstellen.
• Zur Temperatureinstellung die Angaben im Rezept beachten.
• Einige Zeit warten, bis der Grill nicht mehr zu heiß ist und dann das Räuchergut um die Räucherbox herum auflegen und den Deckel des Sevo wieder schließen.
• Die Dauer des Räuchervorgangs ist abhängig vom Räuchergut und den verwendeten Räucher Chips. Bitte die Angaben im verwendeten Rezept und die Angaben des Chip-Herstellers beachten.
• Bei einem längeren Räuchervorgang die Rauchentwicklung von Zeit zu Zeit kontrollieren und ggf. neue Räucher Chips nachfüllen, sobald die Rauchentwicklung stark zurückgeht.
• Vorsicht! Beim Nachfüllen von Räucher Chips während des Räuchervorgangs unbedingt hitzebeständige Grillhandschuhe tragen!

Reinigung und Pflege:

• Vorsicht! Den Grill immer vollständig abkühlen lassen, bevor die Räucher Box abgenommen wird.
• Die abgekühlte Räucher Box nach jedem Gebrauch reinigen.
• Keine Metallschwämme oder
  scheuernden Reinigungsmittel zur Reinigung verwenden.
• Die Räucher Box abnehmen und im Spülwasser reinigen, evtl. einweichen lassen.
• Eventuelle Verfärbungen der Räucher Box sind unvermeidlich und stellen keinen Mangel dar.
• Nach der Reinigung gründlich abtrocknen und in einem trockenem Raum aufbewahren.
• Die Sevo Räucher Box kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Technische Daten:

• Maße des Produktes (HxBxT) (in cm): 4,5 x 22 x 9,5
• Maße der Verpackung (HxBxT) (in cm): 5,5 x 24 x 10,5
• Farbe: silber
• Nettogewicht (in g): 467.0
• Bruttogewicht (inkl. Verpackung) (in g): 513.0
• Material: Edelstahl
• Spülmaschinengeeignete Einzelteile: ja
• Für Lebensmittelkontakt: Nein

Lieferumfang:

1 x Severin Sevo Räucherbox